Ossian 2023
Ossian est un vin blanc monovariétal à base de Verdejo. Il élaboré par la cave Bodega Vides y Vinos (à Ségovie, Espagne), un projet appartenant à la Pago de Carraovejas. Ossianprovient de vignobles qui sont situés à Nieva, à dans lesquels prédominent sols de marne sableuse. Grâce à cette composition particulière, région a pu faire face au fléau du phylloxéra. Ses vignes donc non greffées, témoins centenaires d'un patrimoine précieux